Lediga tjänster - Palmgrengruppen

Vi behöver bli fler och erbjuder nu flera spännande tjänster. Tveka inte – skicka in din ansökan redan idag!

Koncernen har idag verksamhet bestående av Isaberg Höganloft och Golfkrogen Isaberg samt Madame Brasserie & Café i Gummifabriken i Värnamo. Företagen erbjuder tjänster inom konferens, restaurang, företagsevenemang, fest och catering.

Bra mat ligger oss varmt om hjärtat, vi jobbar i möjligaste mån med lokala- och närproducerade råvaror. Om du uppskattar en aktiv fritid så är Isaberg en självklar plats för dig! Isaberg Höganloft ligger vid aktiva och vackra friluftsområdet Isaberg, här finns roliga och äventyrliga aktiviteter med bland annat ett av Sveriges bästa cykelområden för mountainbike, Sveriges bästa golfbanor och södra Sveriges största skidanläggning.

Samtliga tjänster kräver svenska i tal och skrift och B-körkort. För dig som önskar, finns möjlighet att hyra boende. Kollektivavtal finns.

Om jobbet

BLI EN DEL AV VÅRT TEAM PÅ ISABERG HÖGANLOFT & GOLFKROGEN!

VI SÖKER EN KÖKSMÄSTARKOLLEGA:
Är du redo för en spännande roll där du, tillsammans med vårt köksteam, kommer att driva och utveckla våra kök på Höganloft och Golfkrogen? Vi letar efter någon med gedigen erfarenhet och en passion för matlagning som kan hjälpa till att leda vårt köksteam i den dagliga driften. Rollen innebär också att du blir en del av ledningsgruppen med ansvar för kökens ekonomi, kvalitet, logistik och livsmedelssäkerhet. Vi värderar ledarskap som inspirerar till samarbete och strävar efter att skapa ett högpresterande team.

DIN PROFIL:
- Relevant utbildning inom kök/hotell/restaurang.
- Minst 3 års erfarenhet som kökschef/köksmästare eller 5 års erfarenhet som souschef.
- Starka ledaregenskaper och kunskap inom köksekonomi.
- Flytande kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.
- Bekväm med att använda Microsoft Office-paketet.
- Flexibel med arbetstider inklusive dagar, kvällar och helger.
- Är en lagspelare, social, effektiv och alltid vill göra det lilla extra för våra gäster.

OM OSS:
Isaberg Höganloft, en del av den familjeägda Palmgrengruppen, ligger i hjärtat av Hestra vid foten av Isaberg. Vi är stolta över att omsätta cirka 45 miljoner kronor och ha ett dedikerat team på 35 anställda. Vår verksamhet spänner över restaurang, konferenser, catering och event, med ett starkt fokus på närproducerade och säsongsanpassade råvaror.

VARFÖR ISABERG HÖGANLOFT?
Hos oss får du möjlighet att arbeta i en unik miljö som erbjuder en uppsjö av friluftsaktiviteter, inklusive alpin skidåkning, mountainbike och en 36-håls golfbana. Vi arrangerar också en rad aktiviteter som matstudio, både ute och inne, samt teambuildingäventyr.

VI ERBJUDER:
En fast heltidsanställning med inledande provanställning. Lön enligt överenskommelse och boende finns tillgängligt vid behov. Vi genomför intervjuer löpande, så tveka inte att skicka in din ansökan med CV och personligt brev till HR-ansvariga Camilla på camilla@palmgrengruppen.se.

FRÅGOR?
För mer information om tjänsten, kontakta vår köksmästare Christian Bercu på christian@isaberg.se eller vår VD Hans Palmgren på hans@palmgrengruppen.se.

Bli en del av vårt team och bidra till en minnesvärd upplevelse för våra gäster på Isaberg Höganloft och Golfkrogen!

Kvalifikationer

Arbetslivserfarenhet
Krav
Köksmästare 2-4 års erfarenhet

Språk
Meriterande
-Svenska
-Engelska

Körkort
Krav
-B

Om anställningen
Lön
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Var ligger arbetsplatsen?
Isabergs Fritidsby
33572 Hestra

Arbetsgivaren
Isaberg Restaurang AB

Ansök med CV och personligt brev till HR-ansvariga Camilla på camilla@palmgrengruppen.se

Lediga tjänster

Säsongsarbete Servis

För dig är det lätt att ta kontakt och prata med alla människor. Du är stresstålig, noggrann och kan ta egna initiativ när det behövs. Du sätter gästen i fokus och har en stor passion för service. Vi värdesätter initiativförmåga, laganda, servicekänsla och ordningssinne! Du trivs med varierande arbetstider och ett arbete som ofta kräver ett högt tempo.

För att söka jobbet behöver du vara minst 20 år, ha utbildning eller minst 3 års yrkeserfarenhet från likvärdig arbetsplats. Du ska känna dig säker och trivas bland människor och brinna för serviceyrket. B-körkort samt svenska i tal och skrift. Vi erbjuder dig en unik miljö där natur och mat går hand i hand!

Är du den vi söker till vårt redan härliga gäng? Tvekan inte att kontakta oss om du har frågor eller funderingar.

För att söka kontakta Susanne Dulnuan, sussie@isaberg.se, 073-0882289.

Vi erbjuder säsongsanställning på Golfkrogen Isaberg, tidsbegränsad, april – oktober med stora möjligheter till en fortsättning på Isaberg Höganloft alternativt till vår krog Madame Brasseri & Café i Värnamo.

Servitriser/servitörer

Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangbranschen och som ställer höga krav på dig själv och din omgivning. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap. För dig är det lätt att ta kontakt och prata med alla människor. Du är stresstålig, noggrann och kan ta egna initiativ när det behövs. Du sätter gästen i fokus och har en stor passion för service. Vi värdesätter initiativförmåga, laganda, servicekänsla och ordningssinne! Du trivs med varierande arbetstider och ett arbete som ofta kräver ett högt tempo. Hos oss får du ett omväxlande arbete som kan innefatta catering, fester, bröllop, jubileum samt daglig lunch- och à la carte-servering till våra konferensgäster och turister. Sommelierexamen, barutbildning eller motsvarande kunskap är meriterande.

Krav: Minst två års erfarenhet i branschen. Anställningen är tillsvidare på Restaurang Höganloft i Hestra. Lön enligt överenskommelse. Tillträde efter överenskommelse. Vid frågor, kontakta driftansvarig matsal Susanne Dulnuan tel: 073-088 22 89 alt. sussie@isaberg.se.

Palmgrengruppen driver även Madame Brasserie & Café i Värnamo med konferens, restaurang och eventverksamhet, madame.se.