
Dagens lunch
Husmanslunch veckodagar 144,- (154,- veckans fisk) Inklusive salladsbuffé, bordsvatten och kaffe.
Lunchmeny v.8 2025
Gäller mån 17 feb. - fre 21 feb.
MÅNDAG
Slottsstek serveras med kokt potatis, gräddsås, picklad gurka och vinbärsgelé
TISDAG
Kalvfärsbiff med dijongräddsås, lingon och rostade rotfrukter
ONSDAG
Skinnstekt kubbfilé med dragonsås, picklad rödlök, örtkräm och rostad potatis
TORSDAG
Sopptorsdag med pannkakor, sylt och grädde
Ätsoppa med fläsk
Spenatsoppa med kokt ägg
Curryfisksoppa med kolja och korriander
FREDAG
Fläskschnitzel med rödvinssås, stekt potatis, ärtor, citron och ört smör
VECKANS GRÖNA
Bakad blomkål med potatis, örtkräm, grönkål och rårörda lingon
VECKANS FISK
Sojaglazerad laxfilé serveras med basmati ris, rostad broccoli, picklad rödlök, persiljekräm och toppas med korriander
HELGHUSMAN LÖRDAG V.8
175,- inkl. salladsbuffé, bordsvatten och kaffe
Långbakad fläsksida med sotad svamp och lök, gräddsås serveras med inlagd gurka och gräslök
Sojaglazerad laxfilé serveras med basmatiris, rostad broccoli, picklad rödlök, persiljekräm toppas med korriander
Pizza Vesuvio,Tomatsås, mozarella och svensk skinka
Pizza Margherita, tomatsås, mozarella, körsbärstomater och basilika olja
Pizza Helrätt, crème fraische, bacon, rödlök toppas med gräslök
BISTRO LUNCH
inkl. salladsbuffé. Dryck tillkommer.- Toast Skagen med Kalix löjrom 215,-
- Högrevsburgare 180g i briochebröd med bifftomat, frisésallad, husets rökiga dressing och cheddarost. Serveras med pommes 195,-
- Gulaschsoppa toppas med crème fraiche och smörstekt bröd 195,-
- Raggmunk med knaperstekt fläsk och rårörda lingon 195,-
- Raggmunk med frästa grönsaker och aioli 195,-
- Heisse Liebe, mjukglass med varma hallon 115,-