
Italiensk afton på Restaurang Isaberg Höganloft
Välkommen fredagen 28 mars kl. 17:30–20:30 på italiensk afton – en kväll fylld av italiensk mat, dryck, musik och härlig stämning.
PÅ BUFFÉ:
- Pasta Carbonara
- Margherita pizza
- Piselli pizza
CHARKUTERIER:
- Coppa
- Prosciutto Crudo
- Salami Ventricina
OSTAR:
- Gorgonzola
- Parmesan
- Brie
BRÖD & KEX:
- Breton kex
- Focaccia
- Grissini
TILLBEHÖR:
- Pesto
- Chili och vitlöks marinerade oliver
- Kronärtskocka med persilja
- Tapenade
- Caprese-sallad
- Fikon marmelad
- Grön tomatmarmelad
- Balsamico
- Honung med rosmarin
- Rostade pumpachips
- Soltorkade tomater
Pris
Buffe exklusiv dessert: 295,-/pp. Barn: 20,-/ per år (12 år)
Dessert 135,-
Hemgjord Stracciatella med olika toppning på buffé så som hackad mörk choklad, mandelflarn, chokladsås, pistagenötter
Förutom vår italienska buffé serverar vi även:
- Barnmeny & pizzameny
- Tre utvalda rätter från vår à la cartemeny:
- TORSKRYGG: Rotselleri- och palsternackspuré, rostade rotfrukter, slungad grönkål med vitlök och vitvinssås.
- VILDSVINSLINGUINE: Pecorino Romano och ruccola.
- VEGETARISK TRYFFELRISOTTO: Svamp och Parmigiano Reggiano.